viernes, 20 de abril de 2012

Pizza integral de jamón york y champiñones (th)




Thermomix, receta para 2-3 personas, pizza de 35 cm de diámetro aproximadamente.

INGREDIENTES:

masa de pizza integral (ver receta)
200 g de jamón york
2 champiñones cortados en láminas
4 cucharadas soperas de salsa de tomate (ver receta)
queso mozarella rallado al gusto
orégano al gusto

PREPARACIÓN:

1. Preparar la masa de pizza integral siguiendo la receta.
2. Preparar la salsa de tomate siguiendo la receta.
3. Precalentar el horno a 200ºC, ventilador y resistencias arriba y abajo.
4. Poner sobre la masa de la pizza las cucharadas de tomate, las extendemos bien sobre ella. Añadir el jamón york y el champiñón. Espolvorear el queso y el orégano al gusto.
5. Hornear 15 min a 200ºC con ventilador y resistencias arriba y abajo.





12 comentarios:

  1. madre mia, definitivamente tengo que ponerme manos a la masa porque con la pinta que tiene la pizza se me han puesto los dientes largos... se ve super esponjosa!!aaaayyy yo quiero!!!! Un beso guapa y feliz finde! :)

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    1. Hola!!! Ya verás, salen buenísimas, esponjosas y crujientes. Buen fin de semana Isabel. Un besito guapisima!

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  2. Muy rica....las pizzas siempre apetecen y con esta base integral queda mas ligera y sanita,
    Besets.

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    1. Hola, gracias por tu comentario. Qué pases un buen fin de semana. Un petonet.

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  3. Que pizza mas rica que has hecho, es algo que también preparo alguna noche para cenar, esta tuya, tiene que estar estupenda así como la presentas.
    Un saludo y buen fin de semana.

    http://xoriguer48-lasrecetasdelabuelo.bl...

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    1. Gracias por tu comentario. Es una buena opción para la cena, están muy ricas. Un beso!

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  4. Apuntada queda tu masa de pizza Cristina, probaré a ver qué tal.. aunq no tengo TMX lo haré con mis manitas =)
    Besos

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    1. Ya verás como te sale. Te gustará. Un beso!

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  5. Se ve genial, en casa nos encantan las pizzas. La masa esta diciendo comeme, tan esponjosita. Besitos y buen fin de semana.

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    1. Sale muy esponjosa y crujiente. Nos gustó mucho. Un beso!

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